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Phillips, Edite Vieira | CHOCOLATE ALIMENTO DOS DEUSES

Fornecedor: Colares Editora
Tipo: Livro

€ 17.00

Este é um livro de ler e chorar por mais! 
Para além da informação histórica e botânica sobre o chocolate, onde descobrimos que o nome com que Lineu, no sec. XVIII, baptizou o cacaueiro - Theobroma Cacao - significa, literalmente, alimento dos deuses, encontramos inúmeras receitas de bolos, pudins, trufas, soufflés, molhos, coberturas, recheios, etc, etc.

ISBN: 972-782-085-9


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