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Goes, Maria Antónia, O LIVRO DE COZINHA PARA HOMENS

Fornecedor: Colares Editora
Tipo: Livro

9.00

O Livro de cozinha para Homens é um livro extremamente prático para iniciar o homem nas artes culinárias. É como um manual de navegação!
Começa pela organização da cozinha e sugestões para o equipamento de base, segue-se o aprovisionamento e a indicação dos produtos imprescindíveis e sua arrumação — na dispensa, no frigorífico e no congelador. Finalmente o capítulo de grande utilidade sobre a arte de receber com algumas noções de etiqueta que vão desde a mesa aos aperitivos.
Quanto à parte mais consistente são as 22 ementas, com as respectivas receitas e sua preparação na cozinha.

ISBN: 978-972-782-099-3
Capa brochada
Medidas: 22,5 X 15,5cm

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