Livro
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Esteves, Francisco, LICORES CASEIROS
A preparação de um licor pode ser um desafio à memória gustativa, uma reconciliação com os frutos da época – e obviamente uma evocação das estações do ano –, ou uma aventura na descoberta dos...€ 14.70
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Fernando Pessoa - A EDUCAÇÃO DO ESTOICO
À maneira das caixas chinesas, "A Educação do Estoico", em que Barão de Teive se propunha "dizer com simplicidade por que razões" não realizou as obras literárias que queria, é uma das muitas obras, dentro...€ 13.00
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Goes, Maria Antónia, BRASIL NA HORA DE TEMPERAR
História, Gastronomia e Receitas. O livro identifica a originalidade da cozinha brasileira como resultante da partilha comunitária de várias culturas. A partir do séc. XIX até aos nossos dias, grandes movimentos migratórios - italianos, libaneses,...€ 16.00
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Goes, Maria Antónia, DICIONÁRIO DE GASTRONOMIA
Este livro é de grande utilidade para os estudiosos, para os praticantes de cozinha e para os sempre curiosos gastrónomos.Instrumento de trabalho e de prazer, descreve-nos desde a história e percurso dos alimentos, à biografia...€ 24.80
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Goes, Maria Antónia, DOCES DE FRUTOS COMPOTAS E GELEIAS
A viagem do paladar. Neste livro temos a descrição pormenorizada da preparação dos doces, compotas e geleias fruto a fruto. Está organizado por ordem alfabética, o que facilita o seu manuseamento, e como introdução a cada receita...€ 18.90
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Goes, Maria Antónia, O LIVRO DE COZINHA PARA HOMENS
O Livro de cozinha para Homens é um livro extremamente prático para iniciar o homem nas artes culinárias. É como um manual de navegação! Começa pela organização da cozinha e sugestões para o equipamento de...€ 9.00
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Goes, Maria Antónia, WOK, UMA COZINHA SAUDÁVEL
WOK é um muito antigo recipiente para a confecção da cozinha. A sua origem oriental permite uma preparação rápida sem que os alimentos percam qualidade. Por sua vez, a sua forma esférica facilita que o...€ 14.70
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Gonçalves, António Jorge | BEM DITA CRISE!
"o pior dos nossos defeitos é a incapacidade de rirmos de nós próprios" Ilustrador, autor de banda desenhada, caricaturista, cenógrafo, designer gráfico e docente, António Jorge Gonçalves nasceu em Lisboa, em Outubro de 1964. Desde...€ 18.00
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H2O - Fotobiografia da Água - Paulo Magalhães
Editado em 2003, pela Planeta Vivo, "H2O, Fotobiografia da Água" é uma foto-reportagem sobra a história da água, acompanhada por textos técnicos e fotografias deslumbrantes. ISBN: 9789729909214Capa duraMedidas: 32,4x24,8cm, 180 páginas€ 40.00