A história, o ritual e a prática

Agora em 3ª edição, o Livro do Chá  para além da componente histórica, estimula-nos a curiosidade para a tradição em vários países — China, Japão, Ceilão, Índia, etc — informa-nos sobre os vários tipos de chá — do Lapsang souchong ao Sencha, passando pelo Assam, Darjeeling, Nilgiri, etc — e inicia-nos na arte de preparação do chá com todos os preceitos, sem esquecer as suas múltiplas virtudes no âmbito da saúde.

ISBN: 972-782-105-7