Livros
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FADO - Património da Humanidade (Livro+4CD)
Editada em 2011, esta colecção é composta por 4 CD. O texto que acompanha os CD é da autoria de José Alberto Sardinha. CD1 - Séc. XX 1. Alexandre Herculano, 2. Alfredo Duarte Jr, 3....€ 23.95
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Fado Português - Livro + 4 CD
Fado é muito mais do que um estilo musical. É uma emoção poderosa e independente, profundamente melancólico, irrequieto e saudoso até à última nota. Nas suas fotografias expressivas e autênticas, Luís Pavão conseguiu capturar o...€ 48.00
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Fernando Pessoa - A EDUCAÇÃO DO ESTOICO
À maneira das caixas chinesas, "A Educação do Estoico", em que Barão de Teive se propunha "dizer com simplicidade por que razões" não realizou as obras literárias que queria, é uma das muitas obras, dentro...€ 13.00
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Gaiteiros de Sesimbra - Livro + CD
Gaiteiros de Sesimbra é um trabalho da autoria da Associação Gaita de Foles, que envolveu mais de duas décadas de investigação no terreno, e do investigador José Alberto Sardinha.A obra recua até às vésperas das...€ 35.00
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Goes, Maria Antónia, BRASIL NA HORA DE TEMPERAR
História, Gastronomia e Receitas. O livro identifica a originalidade da cozinha brasileira como resultante da partilha comunitária de várias culturas. A partir do séc. XIX até aos nossos dias, grandes movimentos migratórios - italianos, libaneses,...€ 16.00
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Goes, Maria Antónia, DICIONÁRIO DE GASTRONOMIA
Este livro é de grande utilidade para os estudiosos, para os praticantes de cozinha e para os sempre curiosos gastrónomos.Instrumento de trabalho e de prazer, descreve-nos desde a história e percurso dos alimentos, à biografia...€ 24.80
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Goes, Maria Antónia, DOCES DE FRUTOS COMPOTAS E GELEIAS
A viagem do paladar. Neste livro temos a descrição pormenorizada da preparação dos doces, compotas e geleias fruto a fruto. Está organizado por ordem alfabética, o que facilita o seu manuseamento, e como introdução a cada receita...€ 18.90
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Goes, Maria Antónia, O LIVRO DE COZINHA PARA HOMENS
O Livro de cozinha para Homens é um livro extremamente prático para iniciar o homem nas artes culinárias. É como um manual de navegação! Começa pela organização da cozinha e sugestões para o equipamento de...€ 9.00
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Goes, Maria Antónia, WOK, UMA COZINHA SAUDÁVEL
WOK é um muito antigo recipiente para a confecção da cozinha. A sua origem oriental permite uma preparação rápida sem que os alimentos percam qualidade. Por sua vez, a sua forma esférica facilita que o...€ 14.70